Drivhuset i Nesoddparken

Der kultur og natur møter ganen

Etter 5 års fravær er Matsalongen tilbake på Nesoddparken kunst og kulturnæringssenter for å utvikle nye prosjekter. Det store drivhuset i parken har en stor tiltrekningskraft på meg. Det representerer nærhet til natur, kultur og kunst som utøves på senteret. I drivhuset omsluttes du av naturens lyder. De tynne glassflatene slipper solen inn og holder deg tørr samtidig som du kan se og høre regndråpenes dans. Både inne og ute er det mulighet til forspiring, dyrke egne grønnsaker, bær og urter som tilskudd til måltider. Drivhuset er ideelt for en utstilling eller konsert.

Som alltid er jeg opptatt av å finne en møteplass hvor måltidet kan få en ekstra dimensjon. En plass hvor noe kan skje i og mellom mennesker. En uventet samtale som oppstår. At noen får opplevelse av kunstens magi, eller synke inn i naturens omgivelser.

Drivhuset inviterer til en intim og sanselig anledning for 14 personer. Kan utvides med ute areal. Menyen vil bli årstids basert. Sesong start april 2024.

Jeg gleder meg til å arrangere fremtidige kreative selskap og happenings. Så både eksistensielle frø og frø i hage kasser som vil gi oss noe godt på bordet.

Følg med matsalongen og ta gjerne kontakt. matsalongen@gmail.com

Hilsen Elisabeth Engebretsen

Stille før gjestene ankommer.

Hva driver matsalongens vertinne med når hun ikke lager mat?

Når matsalongens vertinne ikke lager mat er hun opptatt av å realisere andre kreative prosjekter. Som for eksempel å arrangere kunstsalong. Sommerens første salong med kunst ute og inne har gitt mer smak. Ikke minst etter å være fylt av årets julekonsert med Poing, Pøbel jul. En 4 timers uhøytidlig konsert på Viktoria jazz hus med elleville innslag preget av musikalsk overskudd. En utrolig inspirerende opplevelse. Matsalongen har ingen intensjoner om å legge lista på dette nivået men ønsker å være initiativtaker til å fylle en dag med kunst ,poesi, musikk, mat og drikke. Målet er å feire kunsten og livet. Hvis du er nysgjerrig på hva dette handler om og kan tenke deg å delta med å formidle poesi, musikk, billedkunst skulptur eller kunsthåndverk i en eller annen form eller bidra med noe annet så ta gjerne kontakt med matsalongen@gmail.com

Ønsker alle en fredelig jul med gode opplevelser. ikke minst god mat og drikke.

Hilsen Elisabeth

20191216_122014[629] (2).jpg

Kunstsalong

Matsalongen arrangerte for første gang kunstsalong 29.06.19 på Nesodden. Et atelier og ute areal på egen eiendom ble ble arena for kunstneres arbeid. Matsalongen har tidligere samarbeidet med og vært vertskap for kunstnere tilknyttet Nesoddparken kunst og kulturformidlingsentersenter. Ruta Pakarklyte ( skulptur) og Liv Roald Page (maleri) som begge holder til på Nesoddparken ble invitert til å delta på utstillingen. Hildegunn Solbø ( med glass og tre installasjon ) bor på Nesodden. Marcello Peralta (grafiske trykk) er Chilensk og bor i Spania. Matsalongen eksperimenterer med mat som kunstuttrykk og var deltager med spisbar kunst til de besøkende under utstillingen.

Himmelstigen

Matsalongen serverer mat til alle typer anledninger og markeringer. Himmelstigen er Matsalongens svar på afternoon tea hvor konseptet er å anrette delikate smørbrød og søte fristelser på etasje fat. Medfølgende drikke er te, kaffe eller musserende vin. Matsalongen kreerer sine egne fat ved å stable vakre tallerkener i høyden. Matsalongen som er opptatt av det kreative aspektet ved mat servering bryter også gjerne konseptet og fyller fatene med det kunden ønsker av godsaker.

Jeg fant, jeg fant

Skattejakt i Nesoddparken 

Blåveisen er kjent for de fleste av oss men det er slik en glede å oppdage den på nytt år etter år. Årstiden hvor små hemmeligheter popper opp både her og der er kommet. 

Nesoddparken har et stort uteareale hvor det er perfekt for barn og voksne å gjøre oppdagelser sammen. Oppdagelser som kan styrke kunnskap og interesse for naturen. Matsalongen har funnet noen oppgaver på forskerfrø.no sine sider som kan inspirere til å komme igang.

Oppgave 1)  
Skattekiste fra naturen. La barna lage sin egen skattekiste fra naturen. Fyll den med ting fra naturen. Oppgaven er enkel å gjennomføre og er en aktivitet som kan utføres hele året. 

Oppgave 2)   
Små kryp på land. Fange insekter og småkryp på forskjellige steder for å studere og lære hvor de lever og hva de lever av. 

SANSEHAGEN 
Matsalongen fortsetter å utvikle sansehagen.  En liten oase hvor barn, ungdom og voksne i alle aldre og nasjonaliteter ønskes velkommen til å  smake og lukte på det som dyrkes. Smak og lukt kan vekke til live og føre oss til minner og opplevelser. Man kan benytte benker rundt hagen til å finne roen i naturen, kjenne på dufter og betrakte naturens mangfold. Matsalongen ønsker å være en inspirasjons slik at flere kan finne sin favoritt blomst, urt eller grønnsak til mat eller dyrking.